Safi, le port, les remparts

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Mar 27 Aoû - 17:46

La jetée[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Poteries[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Mer 28 Aoû - 11:41

Autre vue sur la plage[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Ven 30 Aoû - 15:37

SAFI PORT SARDINIER 
(ex 1er au monde)
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Une usine: MIDAV

Forte de son expérience de 30 ans dans les métiers de la conserverie, l'équipe MIDAV produit aujourd'hui de nombreux types de conserves de poissons entiers ou en filets : à l'huile, à l'huile d'olive, à la tomate, aux achards, à la provençale, au citron, boulettes de sardines...
La production de MIDAV est en permanence axée sur la qualité, choix intransigeant des matières premières, des fournisseurs et contrôles permanents au niveau de laboratoire MIDAV 

MIDAV produit ses propres marques mais aussi les marques de remplissage sous différents types de présentation : fer-blanc ou aluminium, ouverture facile ou non, illustrée ou sous étui...
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Intérieur de l'usine[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Tables de travail pour les ouvrières[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Les ouvrières au travail
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Laboratoire d'analyses[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Salle de mise en boîtes[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Les produits : sardines et maquereaux
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Capacité de production : 130 tonnes/jour
Personnel :800 personnes
Production : 95% de la production est exportée vers : Royaume Uni, Espagne, Scandinavie, Canada...
Agréé CEE, FDA
Matériel de haute technologie:

  • Stérilisateur STERIFLOW
  • Sertisseuse LUBECA
  • Plongée rapide
  • Transport frigorifique
  • Laboratoire de contrôle qualité (sertissage,dimenssionnel,ABVT)
  • Contrôle de qualité HACCP
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Mer 30 Oct - 19:08

Aux pieds des remparts et de la kechla 
Le souk en 1950
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1938 - LA CASBAH
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Jeu 31 Oct - 11:17

Inondations à Safi en 1928
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  CONRAD-BRUAT Xavier le Mar 7 Jan - 20:31

Prise d'Armes à Safi. La nouba des Tirailleurs.
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Lun 3 Mar - 15:38

La casbah
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Admin le Dim 1 Juin - 15:17

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]...1952 - image de la vie moderne

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Mer 29 Oct - 16:26

Souk a Safi
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  CONRAD-BRUAT Xavier le Mer 26 Nov - 0:49

Les souks de Safi en 1978[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Dim 19 Juil - 17:22

Un coin de la medina de Safi
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La Baie de Safi
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Un coin de la medina de Safi

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Mar 29 Sep - 16:37

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  HUGUETTE ROMERO le Dim 4 Oct - 9:10

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  HUGUETTE ROMERO le Mer 7 Oct - 9:33

SAFI VUE DU CIELON  VOIT  MIEUX EN AGRANDISSANT.
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Lun 12 Oct - 17:35

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Safi

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Dim 13 Déc - 18:06

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  HUGUETTE ROMERO le Jeu 17 Déc - 9:46

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Le Tajine geant

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Sam 2 Jan - 17:43

Bonjour a tous - Huguette tu avais mis le 16 decembre une photo et je me demandais ce que c'etait??? Et bein maintenant je sais apres avoir trouve l'article ci-dessous.... Very Happy

L'ex plus grand tajine du monde
 Safi est une ville côtière qui se trouve à 150 km au nord-ouest de Marrakech, on peut y aller facilement à partir de Marrakech en grand taxi ou en car. Tout comme El Jadida ou Essaouira, c'est un ancien comptoir portugais, qui possède un super château sur le bord de mer, la médina aussi contient énormément de bâtiment dans l'ancien style  portugais. La ville est principalement industrielle puisqu'une énorme usine dugroupe OCP, se trouve au sud de la ville, à quelques kilomètres, et donne à la mer une très belle teinte marron jaune. La ville possède un gros port pour l'industrie, mais aussi pour la pêche qui est aussi une très grosse activité de la ville.
 En Juillet 1999, le comité de validation des records du Guiness des records a été convoqué à Safi pour valider le record du plus grand Tajine du monde.


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"Le grand Tajine de 6,30 m de diamètre et de 4,5 m de hauteur (couvercle), décoré par les meilleurs artistes potiers de la ville, muni de son Barbecue. Selon M. Moudden Abdelaziz, du staff organisateur, cet exploit unique au monde nécessitera pas moins de 6 Tonnes de Boulettes de Sardines et 500 kg de Graisse Animale. [...] Autour de cet exploit, qui sera inscrit dans le livre Guinness des records, les organisateurs ont prévu plusieurs activités festives, dont une grande animation musicale avec la participation d’une douzaine de Troupes Folkloriques de la région ainsi que de la Fantasia."

Le 19 Juillet 1999, 'il y avait beaucoup de monde, la télé, des tables partout,des gens partout.  Une grue avait été nécessaire pour ouvir et refermer le tajine

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Le tajine se trouve au centre d'une place qui est en fait une énorme esplanade. Cet endroit est très fréquenté la journée, surtout en fin de journée, par tout pleins d'enfants qui font du rollers, skate ou BMX, les plus jeunes viennent aussi se gameller pour leurs premières fois là-bas, sous l'oeil protecteurs de leurs mamans. Probablement parce que le sol de cette esplanade ressemble à une sorte de marbre, bien lisse et bien dur pour quand on tombe dessus, et tout le monde le sait, plus ça fait mal quand on tombe, plus on gagne de points d'XP donc...
La nuit, en été, c'est plutôt les nouveaux mariés qui occupent ce territoire, ils viennent se faire tirer le portrait là-bas, la cérémonie du mariage est très différente de la cérémonie Française, et c'est la nuit que les mariés vont se prendre en photo avec un élément symbolique de leur ville, un peu comme les mariés qui se prennent en photo au parc Monceau à Paris, eh bah à Safi c'est le tajine géant!


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La ville a perdu son record en 2005, en effet un tajine de 8 mètres de diamètres a été construit à Casablanca. Mais Safi a remis ça en 2007 avec un tajine de chameau géant.
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Mar 5 Jan - 17:15

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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Jeu 7 Jan - 0:23

Safi se souvient de Michel Galabru, “l'enfant du pays”
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"Michel Galabru y était né et y avait passé son enfance: des habitants de la ville de Safi se souviennent avec émotion de l’acteur français décédé lundi à 93 ans après une très longue carrière.
“Cela me fait très plaisir d’offrir mes fleurs à Monsieur Galabru parce que je l’appréciais beaucoup”, a déclaré Claude Lazard, en venant déposer un bouquet devant la villa où est né l’acteur le 27 octobre 1922.
Cette grande maison aux murs rose et blanc un peu décrépis avait logé la famille Galabru lorsque le père travaillait pour une société française participant à la construction du port de Safi, une ville bordant l’Atlantique  entre Casablanca et Agadir.
Une plaque apposée au mur précise que Michel Galabru y «passa sa plus tendre enfance avant de rejoindre la France». «Il est revenu plusieurs fois, mais il n’a pas pu être là quand on a mis la  plaque en cuivre», se rappelle Mme Lazard, qui raconte lui avoir donné, lors d’une visite, une photo d’enfance «de lui et son frère sur le dos de leur mère à plat ventre sur la plage de Safi».
Venu également déposer quelques fleurs, Abdelkader Berkallil témoigne de la tristesse de Safi, «d’avoir appris la mort» de Michel Galabru.
Comme bien d’autres, ce manutentionnaire qui l’avait croisé sur un tournage à Paris se rappelle surtout du plaisir d’avoir regardé «ses films avec Louis de Funès», en particulier ceux des “Gendarmes” tournés dans les années 1960, «qui ont fait rire tout le monde».
"
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Grostefan Alain le Mer 2 Mar - 18:54

Four pour le séchage des poteries en 1920
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Message  Grostefan Alain le Sam 5 Mar - 21:09

Apprentis enlumineurs de poterie
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Re: Safi, le port, les remparts

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Dim 17 Avr - 16:49

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