Artisanat et Outils traditionnels

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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Admin le Jeu 11 Mai - 23:16

Les anciens ustensiles de cuisine de nos grands mères

Cela laisse un peu rêveur....Posséder des casseroles et autres plats en cuivre, c'était du luxe de notre temps... L'aluminiun avait produit de grands effets de mise au rebut de ces magnifiques ustensiles fait main...

Voilà la batterie de cuisine de la couleur de notre temps... L'alu avant tout...L'émail avait déjà fait son apparition...Les cuisinières à bois et charbon envahissent les maisons. Mais très vite remplacés par de nouveaux modes de cuisson : gaz de ville, gaz butane, et même la "fée" électricité s'en mêle plus tard...

Les impressionnants premiers autocuiseurs datant des années 1925/26, qui seront affublés de jolis noms comme « cocotte-minute », "marmite à vapeur" en Suisse, "casserole à pression" en Belgique, "presto" au Québec...  Ils permettaient  de cuire les aliments sous haute pression en un temps record.


Sources pour les photos... : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
"musee85.cuisine@gmail.com"

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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Ven 12 Mai - 0:26

Waouh super tout cela et on voit cela rarement maintenant dans nos cuisines, surtout dans la mienne....On a invente les repas tout prets et congeles et en 5 minutes dans le "micro Oven" on a le repas dans notre assiette.  Very Happy Very Happy
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Ven 12 Mai - 14:22

Vannier


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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Mar 16 Mai - 15:58

Pour admirer le paysage et son artisanat berbère àTilfitine (Haut Atlas)
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Artisanat marocain

Message  Grostefan Alain le Jeu 18 Mai - 10:07

Artisanat
   
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Dim 21 Mai - 17:05

Vendeur de sel - Souk el Tefla de Oued Laou (Rif)
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Dim 21 Mai - 22:34

Outil (femmes/hommes Very Happy )
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A Fèz

Message  Ghislaine Jousse-Veale le Lun 22 Mai - 16:44


art berbère...
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Admin le Lun 22 Mai - 17:01

..... avec une vraie gargoulette-bijou berbère pour clore l'exposition...
C'est tout de même plus agréable que les tanneries traditionnelles que l'on a déjà vues sous tous les angles... affraid
Le simple fait de voir ces sempiternelles teintureries rappellent à chaque fois leurs odeurs nauséabondes...


Dernière édition par Admin le Lun 22 Mai - 20:49, édité 1 fois

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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Lucien Calatayud le Lun 22 Mai - 18:17

GHISS et JIMMY

C'est vrai qu'elles sont belles ces gargoulette. Cependant elles ont un inconvénient. Elles sont vernies et donc pas poreuses. Pas de gouttelettes sur les parois extérieures donc pas d'eau fraiche à l'intérieur.
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 22 Mai - 20:41

Les gargoulettes d'accord mais où est l'anisette??? Very Happy
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 22 Mai - 20:44

Rémouleur à Fès
   
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Ven 26 Mai - 19:25

Intérieur d'une maison berbère où l'on voit les outils pour carder la laine
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Message  Ghislaine Jousse-Veale le Sam 27 Mai - 21:12

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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  HUGUETTE ROMERO le Jeu 1 Juin - 17:02

TIZNIT.... LA  VILLE  DES   BIJOUX ...... ET  TANNERIES
               
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 5 Juin - 13:55

Forgeron à Fès
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 5 Juin - 15:56

Dinandier au travail

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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Mar 6 Juin - 10:21

Tresseur de paniers
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Dim 11 Juin - 19:46

Marchands de sel à Tanger
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Lucien Calatayud le Lun 12 Juin - 9:21

ALAIN

Ca ne doit pas être loin du "mellah"!
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 12 Juin - 10:58

LUCIEN
Je ne connais pas beaucoup TANGER. Je ne sais pas où se trouve le mellah. Cette ville n'était pour moi qu'un port d'embarquement pour l'Espagne. Puis par la suite nous avons préféré CEUTA avec une traversée du détroit moins longue.
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Lucien Calatayud le Lun 12 Juin - 11:17

ALAIN

Je ne sais pas non plus où se trouve le mellah de Tanger. Je ne faisais qu'une relation entre sel ou melh et mellah.
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

Message  Grostefan Alain le Lun 12 Juin - 11:54

LUCIEN
On ne sait toujours pas d'où provient ce nom de "mellah". Beaucoup d'hypothèses mais l'incertitude demeure.
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Re: Artisanat et Outils traditionnels

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