Meknès, Au Roi de la Bière
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Meknès, la ville Nouvelle 5

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Message  Ghislaine Jousse-Veale Sam 28 Nov - 22:22

Andre -  J'ai etale le plan de Meknes edite par la Sifiche que m'avait passe Mr. Zemmouri, donc avant que les noms de rues changent. J'ai trouve l'endroit du Monument aux Morts et a gauche du monunent, la rue St Louis, derriere Rue de Taza, a droite rue de Fes , et devant bien sur avenue de Fes/Lyautey. Mais nulle part il y a marque rue de Mermoz sur ce plan....Ils ont du l'oublier a moins qu'elle s'appelait autrement quand cette carte avait ete faire. Very Happy ..Et si j'ai bien compris cette carte l'ecole de la Boucle se trouvait derriere le Monument aux Morts? Henri - oui ma premiere annee d'ecole etait a la Boucle car a ce moment la l'ecole de Bretagne etait toujours en constuction.
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Message  MOLL Serge Sam 28 Nov - 22:31

ANDRE
A qui t'adresses-tu en écrivant :" Tu confonds avec l'hôtel Excelsior" ? J'ai répondu à Henri,que l'hôtel Majestic se trouvait bien sur l'Avenue de la République,tout près de la rue menant à la gare Lafayette.
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Sam 28 Nov - 22:57

Hotel Magestic No 19 avenue de la Republique et a notre epoque Mme Bresilley gerait cet endroit. Au numero 17  c'etait le magazin de tissus de Mr. Tazi ou ma mere se servait et apres  c'etait les Galleries Lafayette de Paris. (infos de notre Richard)
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Message  CONRAD-BRUAT Xavier Dim 29 Nov - 1:34

Ghis
La rue Mermoz n'est pas derrière le Monument aux Morts mais en face, de l'autre côté de la route de Fès, en plein dans le quartier indus. Plus précisément elle est en face de la rue Lafayette en traversant la route de Fès.
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Dim 29 Nov - 2:21

Salut Xavier et bien sur je regardais la ou il ne fallait pas sur le plan. Je pensais que c'etait au nord. Je suis vraiment nulle pour les directions, et je suis bien connue pour cela ici...ahahah - Mais comme je l'ai deja dit je ne connaissais pas le quartier industriel ayant seulement fait un tour la-dedans en 2008 et dejeunant a un cafe qui est entre 2 rues et dont je ne me rappelle plus du nom mais tres connu la-bas apparemment.
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Message  Alain ROSSO Dim 29 Nov - 16:14

C'est route de fes ,c'est a gauchele début de la rue jean Mermoz avec les vendeurs Chicago qui a brulé et ensuite reconstruit en dur il y avait une station Mobil sur le pont ,a gauche une station Schell  a l'époque l'ancien commissariat de police ,le garage citroen rue de provence ou habitait mr Tonini du service des eaux de la ville, a droite il y avait une station de bus la rue de verdun pour aller a la boulangerie  AZZi vers le rond point volubilis il y avait le garage  France Auto ou travaillé le pere de RUTH EL KRIEF de BFMTV le marchand de pieces détachés Le Segnieur avec sa fille qui était d'une compétance remarquable en Auto ,plus loin L'hotel exelssior, a droit la rue Lafayette dans le sens vers fes il avait la rue de la gare avec plus loin le magazin du cycliste THOMAZINO  route de fes il y avait aussi les freres Garcia ,le marchand de pieces auto Exartier a l'angle en face le bar le clignotteur .
Bien a toi
Alain Z
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Dim 29 Nov - 17:08

Merci Alain pour toutes ces explications. Il est evident que le quartier industriel n'etait pas l'endroit ou j'allais me ballader. J'y suis surement passee plusieurs fois quand j'etais enfant mais dans la voiture de mes parents sans faire attention bien sur.  Pourtant a un moment donne et de 1960 a 1965 j'avais un appartement dans l'immeuble de l'Air sur la route de Fes et donc je devais passer pres de ce quartier...Allez comprendre!!  Very Happy
Ci-dessous une photo du complexe culturel de Meknes


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Message  Admin Dim 29 Nov - 19:28

MOLL Serge a écrit:ANDRE
A qui t'adresses-tu en écrivant :" Tu confonds avec l'hôtel Excelsior" ? J'ai répondu à Henri,que l'hôtel Majestic se trouvait bien sur l'Avenue de la République,tout près de la rue menant à la gare Lafayette.

Oh, Serge.... Tu parles du Majestic, que tu as très bien situé d'ailleurs... mais on était dans le quartier de l'Excelsior....c'était pour la remarque... C'est tout... Tout est OK... y'a pas de zouzguefs...!!! sunny sunny sunny

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Message  Grostefan Alain Dim 29 Nov - 20:18

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Tout au fond à gauche on voit bien l'immeuble des anciens combattants.
Au premier plan en bas à gauche "les voies" de chemins de fer qui ont été doublées pour le trafic du futur TGV. Elles sortent là de terre depuis la gare Lafayette.
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Message  MOLL Serge Lun 30 Nov - 1:13

GHISLAINE
On ne passe pas par le quartier industriel pour aller à l'immeuble de l'Air qui se trouve presqu'en face de la grande gare . Le QI est derrière celle-ci et le secteur des casernes militaires et aviation.
ANDRE
Macache mouchquil...une fois de plus je n'ai pas bien compris. Tu auras remarqué au passage que j'ai eu encore l'oeil concernant la photo du carrefour avec les voies di chimin di fer. Mais à grâce à tous les commentaires qui ont suivi,Alain Rosso nous donne une bonne info,il nous apprend que Ruth Elkrief est Meknassie. Il y en a quelques uns(es) à la télévision françaises né(es) au Maroc. 
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Lun 30 Nov - 1:39

Salut Serge et cela je sais ahahah.... Mais j'aurai pu faire un detour quand meme... Very Happy J'avais la voiture de G. mais j'allais faire mes courses a l'autre bout de la ville, avenue Mezergues et dire bonjour a mon pere.  La prochaine fois que je vais a Meknes je ferai le quartier industriel a fond.  Very Happy Je suis entrain de chercher dans mon fourbi de photos celles que j'avais pris en 2008 dans ce quartier..
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Message  Admin Jeu 3 Déc - 8:31

OK Serge,

Il est bien ancré en nous ce Q.I....
Il s'agit bien de Ruth El Krief de Meknès dont tu parles. Née à Meknès. Journaliste à BFM TV , aux dernières nouvelles.
Quelqu'un a fait un exposé sur elle dans les pages de notre site...
Son père était directeur d'un magasin de voitures. Il me semble que jeune, elle habitait vers le quartier de la gare...

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Message  HUGUETTE ROMERO Ven 4 Déc - 8:45

TLM  RECONNAIT ........ santa santa santa

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Message  MARTIN - MOLLARET Agnès Ven 4 Déc - 11:40

Bonjour Huguette,
Oh que oui  Very Happy BAGATELLE  Very Happy 
Je garde le souvenir impérissable d'un "Granité à l'amande" absolument délicieux que je n'ai jamais retrouvé nulle part  Smile
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Message  Grostefan Alain Ven 4 Déc - 13:37

HUGUETTE - AGNES
Et le Caméra!
Au fait, savez-vous d'où vient le mot "camera"?   ça remonte à la découverte de la photographie. On se servait d'une "chambre noire" dont le nom était "camera obscura". Donc camera signifie "chambre".


Dernière édition par Grostefan Alain le Mar 8 Déc - 9:23, édité 1 fois
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Message  Lucien Calatayud Ven 4 Déc - 15:50

MARTIN - MOLLARET Agnès a écrit:Bonjour Huguette,
Oh que oui  Very Happy BAGATELLE  Very Happy 
Je garde le souvenir impérissable d'un "Granité à l'amande" absolument délicieux que je n'ai jamais retrouvé nulle part  Smile

Granita aux amandes
INGREDIENTS (pour 6 – 8 personnes)
250 g pâte d'amandes blanche
150 g sucre (voir 200 selon les goûts. La recette originale en veut 200 g mais vu que la pâte d'amandes est déjà très sucré j'ai un peu diminué la dose de sucre).
1 litre d'eau
PREPARATION
Mettre le sucre dans une casserole avec l'eau pour préparer un sirop. Mettre la casserole sur le feu et faire chauffer le tout, juste le temps de dissoudre le sucre, sans porter à ébullition. Entre temps couper la pâte d'amandes en morceaux. Une fois le sirop obtenu, ôter la casserole du feu et ajouter les morceaux de pâte d'amandes au sirop. Remuer bien, jusqu'à quand tous les morceaux de pâte d'amande seront complètement dissous dans le sirop. Si quelque morceau ne se dissous pas facilement, l'écraser avec le dos d'une cuillère en bois.
Filtrer la préparation obtenue dans une passoire fine pour éliminer des éventuels grumeaux. Transférer la préparation dans une boite avec couvercle et la mettre au congélateur au moins 6 heures à ce que le granité prend consistance. Au bout de 2 heures, sortir le granité du congélateur et le remuer pour lui empêcher de devenir un bloc de glace. Si possible pendant les 6 heures, sortir le granité plusieurs fois pour le remuer et lui donner la texture optimale.
SUGGESTIONS
Sortir la granita aux amandes 10 minutes avant de la déguster. ...Et pour une dégustation en parfait style sicilien, accompagner la granita avec une brioche.
Bonne dégustation!
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Message  Admin Ven 4 Déc - 18:25

Pour AGNES,

afin de raviver le souvenir.... "Bagatelle", tous stores baissés, pris sous le même angle que la photo d'Huguette...

Meknès, la ville Nouvelle 5 - Page 11 Richar10

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Message  CONRAD-BRUAT Xavier Ven 4 Déc - 19:05

HUGUETTE ROMERO a écrit:
Meknès, la ville Nouvelle 5 - Page 11 8eZhzJo

Voici 2 autres photos qui vont avec (déjà mises quelque part...)

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Message  MARTIN - MOLLARET Agnès Ven 4 Déc - 22:58

ALAIN : bien sûr le CAMERA, j'y ai, comme nous tous, vu un certain nombre de films  Smile Smile Smile
LUCIEN : un grand merci pour la recette, j'essayerai de la faire un jour et je te dirai si je retrouve vraiment le goût de celle de Bagatelle  Laughing Laughing Laughing
ANDRE : oui, je me souviens de ces stores baissés à l'abri desquels on dégustait précisément cette "granita" Very Happy
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Message  Admin Lun 7 Déc - 20:56

Meknès, la ville Nouvelle 5 - Page 11 Hotel_10
Photo Elakramine -

Le bel hôtel Bab Mansour, ex rue La fayette.... Photo un peu ancienne puisque l'on découvre encore quelques traces à droite du REGENT, après sa démolition...

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Message  Admin Lun 7 Déc - 21:03

Meknès, la ville Nouvelle 5 - Page 11 Ex_pla10

Belle perspective de la place. Je n'ai pas trouver son auteur...!!! En face, l'Hôtel de ville, à gauche la Poste...

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Message  Ghislaine Jousse-Veale Lun 7 Déc - 21:17

Elle est bien cette photo Andre et c'est bien la premiere fois que je la vois. La place ou nous allions au cirque....Ca a bien change depuis et definitivement pour le mieux.
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Message  CONRAD-BRUAT Xavier Mar 8 Déc - 0:29

Admin
Son auteur est un photographe du Maroc qui s'appelle ou se fait appeler Saysay el Khadir. Il y a beaucoup de "Saysay" mais je ne sais pas à quoi cela correspond.
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