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.. et on n'oublie pas la culture berbère ...

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Bonjour

Qui se souvient de l'Antésite ?

Pendant mon enfance chez nous c'était la seule boisson rafraîchissante
Nous en mettions dans notre gourde quand on partait en promenade avec l'école.

Les sodas comme le CRUSH le JUDOR, et les sirops de grenadine et menthe nous en consommions que lorsque nous allions en famille le dimanche soir au café avec des brochettes

Plus tard à l'adolescence j'ai connu grâce aux américains de la base de Ben Guérir à Marrakech j'ai connu le canada dry avec son drôle de goût de produit pharmaceutique.

Gilberte

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Bonjour Ghis,
             L'usine existe toujours à VOIRON dans l'ISERE. Des parfums ont été rajoutés à celui du début qui était à l'anis. On peut commander par internet
Je t'avoue que nous n'en raffolions pas trop, mais nous n'avions pas droit à autre chose, nos parents n'avaient peut être pas les moyens de nous acheter des sodas. De temps à autre ma mère faisait aussi bouillir des tranches de citron pour faire de la citronnade.
Nos enfants et petits enfants ont bien de la chance, ils ont le choix et même trop, car souvent il y a des produits chimiques dans ce genre de boissons, pas trop bon pour leur santé et surtout leurs dents...
L'antésite est un concentré à base de réglisse, créé en 1898 par Noël Perrot-Berton, apothicaire à Voiron (Isère), qui entendait ainsi lutter contre l'alcoolisme chez les cheminots et sur les chantiers. Dilué dans de l'eau, à raison de 10 gouttes pour un verre, il donne une boisson désaltérante. Sans sucre ni édulcorant, Antésite existe en plusieurs parfums : anis (le parfum d'origine), citron, menthe, orange (créés dans les années 1920),cola (1976), thé (1998).

Merci pour le rappel, Gilberte...
        Comment ne pas connaître l'antésite...??? Qui n'en pas bu dans sa jeunesse...???
Ce concentré de réglisse au goût si particulier qui désaltérait vraiment...  
        Il y avait aussi Les Lithinés du Dr Gustin, une poudre que l'on dissolvait dans l'eau fraiche qui était aussi un bon désaltérant...Les boîtes d'emballages en carton étaient de couleur grise comme celle représentée ci dessus...

Bonjour Ghis

Pour répondre à ta question, je t'en parlais dans mon message précédent, oui l'usine existe toujours, elle est toujours à VOIRON dans l'Isère elle a 116 ans. On peut la visiter.
route de Grenoble - 38500
Voiron - Tél : 04 76 05 31 09
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Voici le lien pour passer commande avec leurs tarifs.
Ils ont modernisé le produit d'origine qui était parfumé à l'anis. Tu verras je pense que çà te plaira.
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Gilberte

André,

Merci d'avoir rappelé le Lithiné j'avais oublié. Il me semble qu'une fois dilué çà ressemblait à une limonade.

Il y avait bien de la bonne eau de source comme l'eau d'OULMES, mais cette boisson gazeuse était trop forte pour nos organisme d' enfants, c'était plutôt une boisson digestive.

Bien plus tard dans les années 80 venant des E. Unis est arrivé le TANG, une poudre orange qu'on diluait aussi dans l'eau, mais là ce sont nos enfants qui en profitaient. Cette boisson est de nouveau à la mode, on peut en commander sur internet.

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Gilberte

Alain...,

Sais tu où se trouvait cet établissement JOBERT à Meknès...???
A la place, à été construit dans les années 52/53, peut être, l'immeuble appelé "des Habbous"... Ce fameux immeuble à gauche en descendant l'avenue, un peu après la Régie des Tabacs.... Au RDC de cet immeuble se trouvait ce non moins fameux magasin "Tout à 1 F"...
C'est à ce niveau là que se trouvait "Jobert". Un "Alain Jobert" a largement contribué de sa personne et de son savoir sur les sites Dafina et Darna... Je crois que c'est ce gars là qui possède de très belles photos personnelles de la ferme et des établissements Jobert... J'en ai qques unes de sa ferme qui iraient très bien dans notre rubrique des fermes...

ANDRE
Je me souviens du commerce "Tout à 1F" mais pas du tout de l'emplacement "E.Jobert" malheureusement.

Je ne vois pas ma mère utiliser ce produit, aussi loin que j'aille dans mes souvenirs... A la maison,c'était l'eau et le papier journal que l'on utilisait pour nettoyer les vitres...Glassex est certainement un produit récent par rapport à la période de mon enfance...

ANDRE
Je te rejoins dans cette remarque. Chez nous c'était surtout "l'huile de coude" que l'on utilisait.

Impossible d'oublier ce vermouth au goût de Quinquina...Rouge et blanc - Dubonnet a été créé par le chimiste français Joseph Dubonnet1 (1818-1871)... ça, on l'avait oublier...

Buvards
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