Mémoires du "bled" durant le Protectorat

Bonjour

Etant donné que ce forum paraît se laisser docilement enliser dans une longue et bien agréable somnolence, étant donné que je  me ressens moi-même pas mal alangui, mais étant  donné  bien heureusement que rien n'interdit d'aller puiser ailleurs ce que d'autres plus inspirés ont postés dans une autre vie (pardon, dans un autre forum) c'est tout bonnement ce qu'il m'est venu à l'idée de faire, n'en déplaise aux auteurs.

Voici donc ce qu'un certain Jimmy (personnellement je n'en connais qu'un) a cru bon de placer pour attiser les nostalgies des plus anciens des Meknassis. Le texte a à peine été rectifié par mes soins.

Luc Yvon est un blédard de la région d’Aïn Taoujdate. Il était avec nous à Rosas accompagné de sa femme. C’est un jeune homme de 77 ans qui a écrit ses mémoires de jeunesse au Maroc, pays qu’il a quitté très tard. Nous avons échangé des courriers et je n’ai pu m’empêcher de placer, avec son consentement, un extrait de son journal qu’il m’a proposé, dans cette rubrique qui m’est chère.
Luc Yvon parle de l’époque ou il a quitté définitivement  le bled.

Voici un extrait des états d’âmes d’un meknassi quelque peu mélancolique…


« « « …C’en sera fini d’être en constant affût d’un prétexte pour m’accorder une évasion vers la ville pour rompre  la désolante monotonie du bled. Encore que les samedis après midi, il m’était souvent donné de me trouver délibérément pris dans la foule compacte pour « faire l’avenue » comme l’on disait. Un rituel qu’il importait de ne point manquer. Oh ! Rien de bien extraordinaire. Ce n’était tout au plus qu’une manière de tuer le désoeuvrement de l’après midi du samedi.
Sans autre but que de marcher en masse sur le même trottoir,( jamais, grand jamais sur celui d’en face), tout en échangeant quelques dernières fadaises plus ou moins divertissantes, une partie de la vague humaine quelque peu agitée montait la rue principale de la ville quand l’autre fraction toute aussi dense et remuante la redescendait. Bien que goûtant avec bonheur ces courtes échappées rurales, je réalisais non sans stupeur combien était grande l’étendue des retards que j’accumulais en raison du peu de contact qu’il m’était donné d’avoir avec ceux de mon âge.
Mon attitude quelque peu compassée ne pouvant bien évidemment passer inaperçue, les anciennes copines et anciens copains du lycée n’en étaient pas moins ravis de me voir me joindre à leur petit groupe. S’amusant toujours des quelques sottises que j’avais pu commettre durant ma période lycéenne, ils continuaient de trouver cela comique quand je n’en souriais plus qu’à peine.
Avec quel ravissement je respirais alors les parfums exhalés par celles qui étaient devenues de vraies demoiselles. C’était tout de même autre chose que les fortes senteurs de clous de girofles qui flottaient dans l’air à l’approche d’un chantier uniquement composé de femmes indigènes. Des exhalaisons dont, soit dit en passant, j’avais fini par m’accoutumer, si ce n’est par m’accommoder, ayant même fini par y trouver certaines saveurs. L‘un de nos plus illustres voyageurs n’évoquait-il pas « ces charmes dont aucune femme n’est tout à fait dépourvue dans une île déserte » ?

Le soir après souper, dans l’atmosphère confinée, horriblement enfumée et empoussiérée d’un sous-sol, alors que les couples enlacés se dépensaient joyeusement sur des rythmes effrénés ou qu’ils ne se dandinaient plus qu’avec langueur sur les sons moelleux d’un slow, juché sur un tabouret de comptoir, je me contentais de contempler le bonheur des autres ; ces autres de la ville dont j’enviais tant la condition.

Salut à toutes et à tous.

LUCIEN, merci d'avoir re_posté. Je ne savais faire un copier coller, pour garder ce texte si bien écrit par LUC YVON. C'est chose faite. comment pouvoir intervenir, et demander à ce monsieur "LUC YVON" de choisir quelques feuillets de sa biographie, et de nous la faire partager ?

bonjour Lucien,
quel enchantement de te lire j'ai l'impression de vivre ces moments plein de vie tu décris tellement bien la nature autour de toi c'est du vrai et ça donne envie de parcourir cette nature. merci Lucien pour cet vision de la nature qui te donne bonheur.
amicalement,
Denise martinville Ponce.

Bonjour Lucien - Quel plaisir de lire tes souvenirs et qu'est ce que j'apprecie la beaute de cette langue de Moliere que tu ecris si bien. Comme dit Alain, as-tu pense a faire editer un livre de tes souvenirs? En tous les cas, pour le moment peux-tu continuer de partager tes ecrits avec nous. Merci.  

Mon cher LUCIEN,

Ton sens de l'observation est très affuté, très aiguisé. Tu survoles l'intimité d'un instant, troublé presque de laisser transparaître un intérêt pour qui ou quoi que se soit... C'est dommage que tu sembles gêné de susciter l'attention des autres à ton égard.

Visiblement, tu es à l'affût de toutes les originalités et curiosités de ton environnement, et comme ton sens critique et ton style littéraire sont au-dessus de la moyenne, cela fait de toi un excellent conteur...

Avec toute mon amitié...

Le pressoir mobile c'est un appareil très lourd monté sur roues métalliques. Il est muni d'un réceptacle recevant par une goulotte le marc de raisin qu'il est chargé de presser afin d'en extraire un dernier jus appelé vin de presse. Le marc est entrainé par une vis sans fin. La pression est exercée par du lest constitué par des contrepoids fixés sur une barre. Celle-ci dépasse d'une bonne longueur la sortie du pressoir. Un ouvrier poste une brouette à la sortie, réceptionne le marc pressé et une fois la brouette suffisamment chargée, s'en va déverser son contenu dans la fosse à marcs. Entre temps un autre ouvrier présente sa brouette pour que le travail se fasse en continu.

En attendant que la brouette soit pleine l'ouvrier, en général pieds-nus, s'appuie sur la fameuse barre soutenant les contrepoids. Le sol d'une cave est toujours plus ou moins humide car la propreté est un souci constant et l'hygiène ne souffre pas d'à peu près.
Un soir (il faisait déjà nuit; une cave ne connait pratiquement pas d'arrêt pendant la vinification. Il y a deux équipes, l'une de nuit et l'autre de jour), un soir donc la brouette de l'un des gars débordait et le gars était toujours appuyé à la barre...
M. RISDORFER -que SERGE a eu l'honneur de connaître- responsable de la propreté était là et heureusement pour l'ouvrier. Ce monsieur s'est aperçu qu'il y avait des étincelles au niveau de la poulie d'entrainement du moteur électrique fonctionnant au 380V. En fait le câble électrique touchait la poulie. Au bout d'un certain temps les fils du câbles avaient été mis à nu et le courant s'était propagé dans tout le pressoir. L'ouvrier en bout et toujours debout n'était pas endormi mais collé à l'appareil.
Quand M. RISDORFER a coupé le courant le pauvre gars est tombé à terre inanimé. Moi j'étais en haut affairé avec les cuves de fermentation. Je suis arrivé dare dare. Le gars avait les dents serrées comme un étau. Nous lui avons ouvert la bouche avec un tournevis. Il respirait . Je l'ai transporté  au dispensaire du village (avec le pick-up De Soto de service). Il y avait un toubib français qui logeait sur place à l'époque. Il a examiné rapidement l'ouvrier et nous a dit que dans ces cas-là, ou bien on s'en sort ou bien on est mort.

Notre maître es-brouette était bien vivant et l'a échappé belle.

Ma prochaine anecdote de cave portera sur le petit "orteil"..

GHISLAINE
Bien sûr, maintenant les caves sont tout à fait modernes. Celle dont je parle a été construite au début des années 50. Tout le gros matériel nécessaire était venu d'Algérie (marque GPC = Gasquet-Pepin et Coq). Le matériel de laboratoire c'était Dujardin-Salleron dont l'ébulliomètre pour déterminer le degré alcoolique du vin. Ce travail de laborantin m'incombait également.
Non le métier n'est pas dangereux. Il suffit de prendre les précautions d'usage comme ne pas laisser traîner un fil électrique sur une poulie en train de tourner ou descendre dans une cuve sans l'avoir aérée. Ce sont des choses élémentaires. Sais-tu l'endroit où il y a le plus d'accidents domestiques? Dans les cuisines![/b]