Meknès, Au Roi de la Bière
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Fermes Agricoles, Viticoles et autres

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Message  jpcala Jeu 12 Déc - 16:05

de mémoire:
ma mère (dans le bled comme ses parents) avait copié les "indigènes" (ses amis) et savait que le perdreau fait trois bonds (sous la chaleur!) et ne bouge plus!
Chez les Perets (du domaine) mon grand-père prenait son fusil le soir et autour des bâtiments tuait deux ou trois lapins.
en vrac: dans le four du domaine, une année, en vacances, mon père a fait des mounas...il y en avait partout dans la maison...bonne odeur d'oranger!
même celles avec un œuf entier au milieu!
amicalement
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Message  Grostefan Alain Jeu 12 Déc - 18:46

Les CALATAYUD
Il y a un CALATAYUD qui est beau-frère de Henri LOMBARDO le carrossier qui était situé avenue du Tanger Fès.
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Message  Admin Jeu 12 Déc - 21:08



...... laquelle avenue s'est appelée avenue (ou rue) Branly, bien avant les années 30...  Twisted Evil


Dernière édition par Admin le Lun 21 Nov - 17:35, édité 1 fois

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Message  jpcala Jeu 12 Déc - 21:46

mon père m'a parlé de Calatayud à Meknès qui n'étaient pas directement famille (mais on vient tous de SIDI BEL ABBES ...parait-il).
mon grand-père travaillait au Tanger FEZ comme un de ses fils Antoine, marié à une fille BALDO/MARTINEZ (magasin de motos et courses).
un autre oncle (HACHE André "dédé") travaillait à l'hôpital comme mécano... je crois qu'il a commencé à AZROU..
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Jeu 23 Jan - 17:12

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Affich10 Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Wine1110  
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Message  Grostefan Alain Mar 15 Avr - 13:06

"Union-Labour"

Des agriculteurs de la région de Sebaâ-Aïoun (Fages Pierre, Carpentier Edouard, etc) avaient fondé cette union dans le but de sous-soler et de planter de la vigne.

Ici, mon frère (responsable des labours) adossé à la chenille du gros tracteur (HD 19 ou HD20, je ne me souviens plus) faisant étape devant chez Chaffurin (restaurant Les Sources) à Sebaâ-Aïoun.


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Message  Lucien Calatayud Mar 15 Avr - 14:46

Je lis chez Chaffurin. J'étais interne  avec un dénommé Chaffurin, grand ami de l'un des fils Morillon, celui qui est est devenu médecin.


Juste après l'indépendance du Maroc, un certain Chaffurin est passé dans les fermes afin de récolter un maximum de flouss dans le but disait-il d'aller au Brésil prospecter des terres exploitables.  Il était question de rapporter un maximum de renseignements pour ceux des agriculteurs  qui envisageaient de s'expatrier vers ce pays. Mon père s'est laissé tenter. Le problème   c'est que nous n'avons plus entendu parler des prospecteurs.
Ma question donc : As-tu entendu parle de cette affaire et as-tu revu les Chaffurin. Celui dont je parle avait la peau du visage toute grenelée et piquée de points noirs (vers de peau).
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Message  Admin Sam 3 Mai - 17:18

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Orgie_10
Pas trouvé d'auteur de droit pour cette photo, donc pas de scrupules - Partie de chasse dans le Tafilalet...une orgie...


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Message  Grostefan Alain Sam 3 Mai - 17:25

ANDRE
Orgie non. Hécatombe oui. Very Happy 
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Message  Admin Dim 18 Mai - 16:21

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Gare_a10...2008 - direction la gare d'Aïn Taoujdate


Dernière édition par Admin le Jeu 28 Aoû - 15:42, édité 1 fois

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Message  Lucien Calatayud Mer 21 Mai - 11:37

GHISLAINE

Concernant la photo "vendanges", c'est bien ça: la remorque était toujours placée en tête du chantier? C'est la raison pour laquelle on ne voit pas les vendangeurs. Une  petite anecdote au passage:

Sans ne prévenir personne, une vendangeuse avait été assez bête pour placer son bébé à l'ombre de la benne, qui plus est dans l'ornière  et juste à l'arrière des roues. Et ce qui devait arriver arriva! Un mouvement de va et vient  du camion pour démarrer et un bébé écrabouillé et aussi des cris et des lamentations à n'en plus finir de tout le chantier féminin.
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Mer 21 Mai - 18:09

Triste ce que tu nous dis la Lucien au sujet de ce bebe.

Les outils dont ils se servaient: Les secateurs
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Message  Jean-claude Brotons Mer 21 Mai - 18:35

GHISLAINE ,il manque les serpettes pour couper les grappes ,plus pratique que les sécateurs ,maintenant ce sont des sécateurs hydrauliques ,moins d'effort a faire .
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Message  Ghislaine Jousse-Veale Mer 21 Mai - 18:43

Bonjour Jean-Claude - Il n'y a pas une serpette la-dedans??  Very Happy Very Happy - Tu vois comme je m'y connais...

Jean-Claude - C'est cela la serpette? Very Happy 
Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Serpet10    Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Serp210   Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Serp112
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Message  Jean-claude Brotons Mer 21 Mai - 18:55

Normal Ghislaine ,on ne peut tout savoir ,j'ai assez coupé des grappes de raisin ,le soir la main toute enflée mais cela reste pour moi d'excellents souvenirs ,j'oublie le mal de dos ,le soir on ne trainaient pas pour allez au lit .
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Message  Jean-claude Brotons Mer 21 Mai - 21:43

C'est bien cela GHISLAINE , elles avaient une forme plus simple ,de temps en temps on passait une pierre a aiguisé sur le fil de la lame .
Régulièrement invité dans des fermes par des amies(es) autant se rendre utile ,j'ai beaucoup appris au contact de ces cultivateurs a l'avenir incertain a l'époque .
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Message  Admin Mer 21 Mai - 23:18

Lucien Calatayud a écrit:GHISLAINE
Sans ne prévenir personne, une vendangeuse avait été assez bête pour placer son bébé à l'ombre de la benne, qui plus est dans l'ornière  et juste à l'arrière des roues. Et ce qui devait arriver arriva! Un mouvement de va et vient  du camion pour démarrer et un bébé écrabouillé et aussi des cris et des lamentations à n'en plus finir de tout le chantier féminin.

Dure, dure ton histoire, Lucien...
J'ai une p'tite anecdote moi aussi... juste pour parler...
On avait l'habitude de s'accrocher aux camions qui roulaient sur les routes, pour aller plus vite en vélo. On s'est fait jeter plus d'une fois par le graisseur ou le camionneur...
Et là aussi, ce qui devait arriver.......Sur la route d'El Hajeb; un camion de la Socotrom, dont les bureaux étaient près de chez moi; Un petit marocain en vélo qui se cramponne a l'arrière du camion. La route était mauvaise donc dangereuse; la roue AV du vélo frotte sur la roue AR du camion. Le gamin est balancé vers l'avant et sa tête passe sous la roue du camion.  affraid  affraid 
Le chauffeur, un européen, voulait se suicider...!!!

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Message  Ghislaine Jousse-Veale Sam 24 Mai - 17:55

Sur la route de Volubilis des meules d'oignons - des centaines et centaines de tonnes
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Message  Lucien Calatayud Lun 9 Juin - 14:57

GHISLAINE

Voilà un nouveau reportage qui met  un peu plus à bas l'idée que je m'étais faite de l'importance et de la notoriété de la cave des Aït Soualah, laquelle aux dernières informations est demeurée d'une vétusté plus que lamentable. Je crois même qu'elle s'écroule sans besoin d'aide. Grandeur et décadence!!
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Message  Admin Lun 1 Sep - 21:14

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 Sebaa_10
....1950 environ
Seba Aïoun, à 15 kms de Meknès, en direction de Fès, est une petite gare du Bled qui dessert un important centre a la fois industriel et agricole. Le photographe montre l’ensemble des usines de conserves « NORA », installées à Seba Aïoun au milieu des champs et des vergers.

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Message  Admin Dim 5 Oct - 16:37

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 76-fas10

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Message  Admin Dim 5 Oct - 16:48

Le crin végétal

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 73-fas10

Qui se souvient encore des matelas en crin qui nous étaient destinés, à nous les enfants...??? Matelas qu'il fallait refaire tous les ans, de préférence au printemps, qui avaient 40 cm, au moins, de hauteur durant le 1ère semaine, et qui s'écrasaient rapidement comme des galettes avec le temps...!!! sunny sunny

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Message  HUGUETTE ROMERO Ven 31 Oct - 16:44

BONJOUR.

Fermes Agricoles, Viticoles et autres - Page 20 802991IMG2759
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